Descrizione
La AUSL di Modena ricorda che "Il commerciante che intende vendere funghi freschi epigei spontanei sfusi e/o porcini secchi sfusi deve presentare la SCIA allo Sportello unico per le attività produttive (SUAP) del Comune in cui ha sede l’attività operativa allegando, se previsto, l’attestato di idoneità alla vendita conseguito con il superamento dell’esame sostenuto presso il Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione dell’Ausl di Modena"
Per ottenere l’attestato di idoneità è necessario sostenere l’esame di idoneità presso l’Ispettorato micologico dell’Ausl. Per sostenere l’esame è previsto il pagamento di una tariffa regionale di Euro 73,00.
Le prove di esame per l'anno 2026 avranno luogo, secondo le modalità di cui all’art. 15 della Legge Regionale 6/1996, Legge Regionale 15/2011, Delibera del Consiglio R.E.R. n. 822 del 22/01/98, Delibera Regionale 2033/2012 e Determina Giunta R.E.R. n.1227 del 15/02/13, presso la sede del Dipartimento di Sanità Pubblica, Strada Martiniana n° 21 Modena, Ingresso 2, Piano Primo, Stanza 114, nelle sotto indicate date ed orari:
1. mercoledì 11/03/2026 alle ore 15.00
2. mercoledì 10/06/2026 alle ore 15.00
3. mercoledì 16/09/2026 alle ore 15.00
4. mercoledì 2/12/2026 alle ore 15.00
Le modalità di accesso alle prove di esame sono indicate sul sito Internet dell'AUSL di Modena
https://www.ausl.mo.it/servizi-e-prestazioni/aree-tematiche/funghi/esame-di-idoneita-perautorizzazione-alla-vendita-funghi-freschi-epigei-spontanei-sfusi-e-o-porcini-secchi-sfusi/
Per ulteriori informazioni è possibile inviare una e-mail all’indirizzo funghi@ausl.mo.it